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食品の記事一覧

置き換えダイエットの方法とダイエット効果のイメージ

置き換えダイエットの方法とダイエット効果

好きな食べ物を我慢しなくても、1ヶ月で3kg痩せれるダイエット法があれば知りたいですよね?実は、1日1食だけダイエット食材に変える置き換えダイエットならそれが可能なんです。ここでは、その方法を詳しく紹介します。
長寿の秘訣は腸内細菌!ビフィズス菌を増やすと長生きする理由のイメージ

長寿の秘訣は腸内細菌!ビフィズス菌を増やすと長生きする理由

日本は平均寿命世界一のご長寿大国ですが、その秘密はなんと腸内細菌にあったんです。ここでは、長生きできる腸内環境を作る食べ物とその方法、腸内環境が良いと長生きできる理由について、わかりやすく紹介したいと思います。
葉酸がより働くようになる一緒に摂るべき栄養素のイメージ

葉酸がより働くようになる一緒に摂るべき栄養素

葉酸と一緒に摂ることで、より葉酸が効果的に働く栄養素があるのを知っていましたか?ここでは、葉酸の働きを促進する食品や栄養素について詳しく紹介しています。
DHAとEPAを多く含む食品のイメージ

DHAとEPAを多く含む食品

DHAやEPAを摂ると良いらしいという話を聞いたけれど、どんな食材から摂ればいいの?という疑問を持っている方も多いと思います。そこで、DHAやEPAを多く含む食品についてまとめてみました。
乳酸菌とオリゴ糖を一緒に摂るべき理由のイメージ

乳酸菌とオリゴ糖を一緒に摂るべき理由

乳酸菌は単独でもしっかり体のなかで働くのですが、オリゴ糖一緒に摂るとより効果的に、そして本来のパフォーマンスを発揮するというのをご存知でしたか?もし今まで乳酸菌のチカラをなかなか実感できなかったという方は必見です!
葉酸を多く含んでいる食品と過剰摂取のリスクのイメージ

葉酸を多く含んでいる食品と過剰摂取のリスク

葉酸は、どんな食品に多く含まれているのでしょうか?また、妊娠中は積極的に摂ったほうが良いと言われていますが、過剰摂取によるリスクはないのでしょうか?
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